まずは自社ブランドとなる店舗を立ち上げます。(御殿山カレー)
私たちが自社ブランドを立ち上げる意義は、単に新たな飲食店を展開するだけではありません。自社ブランドを作ることは、私たちの経営哲学やビジネスノウハウを形にすることであり、それが業界全体にとって重要な影響を持つと信じています。具体的には、私たちがブランドを通じて培った知見や経験を他社にも提供し、飲食業界全体の発展に貢献することを目指しています。
まず、自社ブランドを作ることで、私たちの独自の経営スタイルやマーケティング戦略、サービスの提供方法が具現化されます。この実績をもとに、他の飲食店が自社ブランドを立ち上げる際の開業支援やアドバイスを提供することが可能となり、我々のノウハウはそのまま他社への開業支援に直結します。つまり、私たちが成功事例を生み出すことが、業界全体にノウハウを広め、さらなる成長を促す力になるのです。
さらに、私たちの目指すブランドは、どこにでもありそうでありながらも、どこか新しさを感じさせる店舗や商品づくりを意識しています。消費者に馴染みやすいデザインやサービスを提供しつつも、これまでにない独自性や創造性をプラスすることで、既存の市場に新しい価値を提供していきます。このような「親しみやすさと革新性」を併せ持ったブランド展開は、他の企業にとっても参考となり、飲食業界全体の革新を後押しするモデルケースとなることを期待しています。
自社ブランドの立ち上げを通じて、私たちは業界の進化に貢献すると同時に、他社のサポートも可能にする新たなビジネスの柱を築いてまいります。
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合同会社ライズ